Kokosiniai sausainiai su LINDOR rutuliukais

Kokosiniai sausainiai su LINDOR rutuliukais
12 porcijų


Ingredientai:
• 3 didelių kliaušinių baltymai
• ½ puodelio cukraus
• 2 puodeliai nesaldintų džiovintų kokoso drožlių
• ¼ puodelio kakavos miltelių, persijotų
• 6 LINDOR pieninio šokolado rutuliukai, perskelti perpus
• 4 LINDOR pieninio šokolado rutuliukai, lydyti

Gaminimas:
1. Dubenyje sumaišykite kiaušinių baltymus, cukrų ir kokosų drožles, kol masė taps vientisa. Įmaišykite kakavą.
2. Susukite į kamuoliukus (naudokite po 2 šaukštelius tešlos). Ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos sudėliokite kamuoliukus maždaug 2 cm atstumu. Nykščiu kiekvieno kamuoliuko centre padarykite gilią duobę, kurioje tilptų perpus perskeltas šokolado rutuliukas.
3. Laikykite skardą su tešlos kamuoliukais šaldytuve apie 15 minučių.
4. Kepkite 150°C įkaitintoje orkaitėje, kol sausainiai nebebus blizgūs ir šiek tiek tvirtesni, maždaug 25 minutes. Leiskite visiškai atvėsti ant kepimo skardos.
5. Kiekvieną duobutę užpildykite perpus perpjautu „Lindor“ rutuliuku. Kiekvieną sausainį apšlakstykite ištirpintu šokoladu.
6. VIDEO receptas: https://youtu.be/dDtTvOyF3Pc